La Bioquímica es la ciencia que estudia los seres vivos a nivel molecular mediante técnicas y métodos físicos, químicos y biológicos.
La Bioquímica pretende describir la estructura, la organización y las funciones de la materia viva en términos moleculares.
El objetivo de la Bioquímica es el conocimiento de la vida en términos moleculares. Este objetivo se simplifica gracias a una cierta uniformidad entre los seres vivos:
- Contienen las mismas macromoléculas.
- Utilizan la misma moneda de energía: ATP
- Poseen los mismos tipos de reacciones.
- El código genético es, prácticamente, universal.
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